ACTIVITĂȚI DIDACTICE ALE PROFESORILOR DOCTORI 
DIN CADRUL
COLEGIULUI TEHNOLOGIC GRIGORE CERCHEZ

IMNUL FIRMELOR DE EXERCIȚIU - COLEGIUL TEHNOLOGIC GRIGORE CERCHEZ https://easymusic.ai/en/music/2831689-64642f03-4098-ffee-9cc5-648c7c3066f8

Clubul de turism și gastronomie ,,Aventurierii cerchezari '' se adresează elevilor din cadrul Colegiului Tehnologic Grigore Cerchez '' din clasele IX - X care au ca domeniu de bază ,,turism și alimentație . Activitățile clubului sunt : 1 Atelier gastronomic – „Arta gustului – atelier gastronomic”luna Septembrie 2. Excursie tematică –,, Să descoperim curiozitățile din turismul intern’’ luna Octombrie 3. Festival gastronomic – „Festival gastronomic educațional” luna Noiembrie 4.Târgul firmelor de exercițiu – „Târgul de Iarnă al Firmelor de Exercițiu” luna Decembrie 5.Workshop ,, Dragobetele – ,,Povestea iubirii, tradiție și destinație turistică’’- luna februarie 6. Proiecte STEAME – „STEAME în acțiune” luna martie 7. Workshop ,, Paștele – Tradiție, spiritualitate și experiență turistică”- luna aprilie 8. Excursii tematice – „Excursii tematice pentru formarea viitorilor profesioniști în turism’’ luna mai Activitățile sunt coordonate de Prof Ec Dr Petre Daniela

Târgul Firmelor de Exercițiu se va desfășura la nivelul școlii, în data de 5 noiembrie 2025 în intervalul orar 10.00-15.30 în cadrul Colegiului Tehnologic ,,Grigore Cerchez '' București. La acest eveniment vor participa firmele de exercițiu din cadrul Colegiului Tehnologic Grigore Cerchez .

Vineri 24 octombrie ora 15.00 va avea loc o masă rotundă care se va desfășura online la care vor participa profesorii de discipline economice și agentii economici. Tema activității este ,,Modalități de colaborare a unităților de învățământ cu agentii economici în vederea îmbunătățirii calității competențelor elevilor" Aspecte ce vor fi abordate : 1.Metode de lucru utilizate la agentul economic versus metode de aplicare a cunoștiințelor în orele de laborator tehnologic . 2.Modele de aplicare a acestor metode 3.Modalități practice de aplicare a noțiunilor învățate 4.Modalități de implementare pentru a mări gradul de atractivitate a elevilor pentru domeniile economice. 5.Propunere unui opțional la nivel de regiune pentru domeniile turism și alimentație publică 6. Propunere de colaborare cu agenții economici de pe Valea Prahovei pentru stagiile de practica la clasa a11 a /a12 a. 7 . Propunere de stagii de practică platite de către ag economici

La sesiunea de comunicări științifice organizată în data de 21 octombrie au participat echipa de profesori doctori și elevii claselor IX- XII din cadrul Colegiului Tehnologic Grigore Cerchez București . Tema sesiunii a fost ,,Metode de dezvoltare a calității serviciilor de primire turistică cu funcțiune de cazare din România și din Europa'' Elevii au selectat și au prezentat informații referitoare la aceast subiect , în funcție de criteriul care le-a fost indicat de către profesorul organizator al activității.

În data de 30 mai 2025 a avut loc ,,Concursul Interjudețean Interdisciplinar ,,Să descoperim împreună România autentică ‘’oeganizat de Colegiul Tehnologic Grigore Cerchez și coordonat de prof ec dr Petre Daniela. Acest concurs s-a desfășurat cu sprijinul partenerilor noștri de la USAMV București , din cadrul Facultății de Management și Dezvoltare Rurală . Concursul s-a derulat pe 5 secțiuni : Secțiunea de Creație Literară, Secțiunea de Creație Plastică, Secțiunea de Creație Publicitară , Secțiunea de Prezentări Power Point , Secțiunea de Prezentare Gastronomică . La acest concurs au participat 350 de elevi din 30 de școli din județele: Ilfov, Prahova,Ialomița, Sibiu, Constanța, Dâmbovița,București (sectoarele 1,2,3,4,5,6 ). Vă așteptăm cu drag și la următoarele ediții ale concursului nostru! Felicitări tuturor participanților! Prof Ec Dr Petre Daniela ( Coordonator al proiectului ,,Să descoperim împreună România autentică '' )

În data de 16 mai 2025 a avut loc Târgul Internațional al Firmelor de Exercițiu , în cadrul căruia elevele noastre : Mărăcine Bianca, Bărăceanu Alessia și Ion Andreea , de la Colegiul Tehnologic Grigore Cerchez au obținut Mențiune pentru ,,Cel mai bun vânzător''. Elevele au fost coordonate de dna prof ec dr Petre Daniela

În data de 15 mai ,la Camera de Comerț și Industrie Prahova a avut loc Concursul Internațional ,,Romania Business Challenge'', în cadrul căruia eleva Colegiului Tehnologic Grigore Cerchez, Mărăcine Bianca, a obținut Premiul III . Eleva a fost coordonată de dna prof ec dr Petre Daniela. Felicitări , Bianca!